توضیحات
خمیرمایه یا مخمر از مواد لازم برای پخت نان، پیراشکی و نان پیتزا به شمار می رود و در پوک و ترد شدن نان تاثیر بسیاری دارد. خمیر مایه دکتر اوتکر Dr.Oetker با ترکیبات با کیفیت یک خمیر مایه فوق العاده است که می نوانید با خیال راحت از آن در پخت نان و شیرینی ها استفاده کنید.
این خمیر مایه علاوه بر پوک کردن و افزایش حجم نان، موجب خوش عطر و خوش طعم شدن نان می شود. در ترکیبات خمیر مایه موجوداتی ذره بینی وجود دارند که با عمل تخمیر باعث ایجاد گاز کربنیک شده و این گاز باعث پف کردن و پوک شدن خمیر می شود. خمیر مایه دکتر اوتکر Dr.Oetker ارزش غذایی نان و فرآورده های حاصل از آن را افزایش می دهد.
اهمیت خمیر مایه به گونه ای است که مقدار آن در خمیر نان و پیراشکی بسیار تاثیر دارد و زیاد یا کم بودن آن در کیفیت پخت نان موثر است. بنابراین استفاده از خمیر مایه ای که ترکیبات با کیفیت داشته باشد و زیر نظر متخصصان تولید شده باشد مهم است.
خمیر مایه دکتر اوتکر 3 عددی Dr.Oetker
ویژگی های این محصول :
افزایش حجم نان
افزایش ارزش غذایی
افزایش عطر و طعم نان
ترد و پوک شدن نان
دارای مواد مغذی
بدون نیاز به آب برای عمل آمدن
نحوه استفاده :
خمیر مایه دکتر اوتکر Dr.Oetker را با آرد مخلوط کرده و تا زمان عمل آمدن خمیر کمی صبر کنید. سپس از خمیر به عمل آمده در پخت انواع نان و شیرینی استفاده کنید.
دیدگاه کاربران
افزودن نظر جدید